とんかつふみぜん
位在虎之門Hills森大廈 4 樓的「とんかつ ふみぜん」，是從紀尾井町的飯店新大谷創業至今的老字號豬排店，至今已有 40 多年的歷史。
今年 7 月黃仁勳來東京時，也曾造訪過這間店，讓ふみぜん又多了一點話題性。
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用餐紀錄
在平日11點左右前往位在虎之門Hills的「とんかつ ふみぜん」吃午餐，前面已經有一組客人在等待，一到11點，店家開始營業以後，就依序被帶位入座。
店內整體裝潢簡單沉穩，挑高的天花板加上落地窗，讓室內的採光看起來很明亮，用餐環境也很舒適。
座位的安排方式不論是一個人前往還是兩個人都很適合，入口處附近也有適合多人坐的半開放式空間。
這次被安排到靠近開放式廚房的座位，桌上放有菜單。
午餐時段有多種套餐可以選擇，價格以虎之門這一帶來說也算合理，還有提供每天限定數量的「ふみぜん御膳」。
桌上放有豬排醬、黃芥末、岩鹽等調味料，可以依照個人喜好搭配享用。
這次點的是「ヒレカツ膳」，1,540日圓，套餐裡還有附白飯、味噌湯、漬物。
高麗菜絲和白飯可以免費續
炸好的豬排外皮酥脆，裡面的肉質柔嫩，搭配特製醬汁一起吃很下飯，整體的用餐體驗很好，是一間會想要再回訪的店。
とんかつ ふみぜん 虎之門店資訊
地址：東京都港區虎之門1-23-3 虎之門之丘森大樓4F
交通方式：
東京 Metro 日比谷線「虎之門Hills」站 步行約2分
東京 Metro 銀座線「虎之門」站 步行約5分
營業時間：
平日：11:00–15:00／18:00–23:00
週六、例假日：11:00–15:00／17:30–22:00
公休日：週日
官網：https://www.natural-fs.com/fumizen/shop-toranomon.html
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