白鬍子泡芙工房
受到吉卜力工作室公認的「白鬍子龍貓泡芙」，主要販售以龍貓外觀造型的泡芙還有其它西式餅乾，目前在東京一共有兩間分店，一間是位在世田谷區的代田站附近，另一間位於吉祥寺。
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用餐紀錄
在平日下午搭乘小田急線到世田谷代田站，從東口出去
步行約4分鐘左右就會抵達代田店，店舖位在住宅區的轉角，建築物前方放置著刻有三隻龍貓的招牌，右方種植著一棵大樹，彷彿吉卜力動畫電影其中的一幕一樣，
單就外觀來說，相較於吉祥寺店，個人更喜歡代田店。
白鬍子泡芙工房位在1樓，2樓為 TOLO COFFEE & BAKERY
公休日為星期二
一進到建築物裡就會看到左側有一隻巨大的吉吉，超級可愛
繼續往左邊的方向前進就是白鬍子泡芙工房，可以外帶龍貓泡芙跟其它的西式餅乾等商品。
建築物中央的樓梯是通往2樓TOLO COFFEE & BAKERY，如果有位子的話，可以在店內享用龍貓泡芙
客人較多的話需要登記候位，當天剛好有空位，所以沒有排到隊就順利入坐。
服務生送上水杯時，告知需要用QR Code點餐，如果要使用信用卡付款的話，需要在線上結帳，
要付現金的話，則是等用完餐以後再到櫃檯結帳。
點餐網頁的畫面，右上方可以選擇語言
內用的龍貓泡芙會比外帶的金額還要高一點
低消需要點一杯飲品
點完餐以後，不到5分鐘服務生就將餐點送上桌了，用餐時間為1個小時。
龍貓頭上的裝飾代表著不一樣的口味，葉子是卡士達醬，依照季節會販售不同的口味。
用完餐以後需要自己把餐具放到門口旁邊的回收檯，下面這張寫有用餐時間的紙卡則要歸還給服務生。
在2023年有去過位在吉祥寺的另一間分店，詳細記錄可以點這裡。
白鬍子泡芙工房 代田店資訊
地址：東京都世田谷區代田5-3-1
交通方式：小田急線世田谷代田站東口步行約4分鐘
營業時間：10:30~18:00
公休日：星期二
官網：http://www.shiro-hige.net/
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