關於燒肉 USHIGORO
「燒肉 USHIGORO」是一間以提供高品質黑毛和牛的知名燒肉店，西麻布本店於 2011年 04月開幕，目前在東京都內一共有西麻布本店、銀座店、銀座並木通店、表參道店、
新宿三丁目店、池袋店 6 間分店。
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【交通】
Skyliner｜成田機場往返上野/日暮里
Skyliner＋東京地鐵｜一日券 / 二日券 / 三日券
東京地鐵｜一日券 / 二日券 / 三日券
西瓜卡 Welcome Suica IC 卡｜內含JR一日周遊券
JR Pass 東日本鐵路｜周遊券（東北地區）
JR PASS 全日本鐵路通票｜7日/14日/21日
利木津巴士車票｜成田機場至東京市區
機場專車接送｜東京機場至東京市區
箱根鎌倉周遊三日券｜兌換券
【東京景點門票】
Shibuya Sky 展望台
SKYTREE 晴空塔＆墨田水族館
六本木之丘展望台
東京鐵塔展望台
teamLab 無界｜麻布台之丘
teamLab Planets｜台場豐洲
東京銀座藝術水族館門票
品川水族館門票
晴空塔墨田水族館
池袋陽光60瞭望台｜TENBOU-PARK
【關東主題樂園票卷】
東京迪士尼度假區門票｜Tokyo Disney Resort
東京｜豐洲新型態美術館門票 teamLab Planets TOKYO
東京｜涉谷 SHIBUYA SKY 展望台電子門票｜即買即用
東京｜華納兄弟哈利波特影城門票
東京｜東京鐵塔大展望台 Tokyo Tower｜電子門票
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三鷹之森吉卜力美術館
藤子・F・不二雄博物館門票
【票卷】
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【住宿】
點我從Agoda搜尋飯店
點我從Booking.com訂房
交通方式
燒肉 USHIGORO 西麻布店距離附近的車站都有一點距離，可以搭乘電車到以下的車站再步行或者搭乘計程車前往：
・都營大江戸線 六本木站 2號出口步行8分鐘
・東京METRO日比谷線 六本木站2號出口步行8分鐘
・東京METRO日比谷線 廣尾站3號出口步行8分鐘
・東京METRO千代田線 乃木坂站5號出口步行6分鐘
用餐心得
在用餐日的兩個禮拜以前從官網預約，選擇要預約的店之後網站會直接連到 table check 的預約網站，依照要預約人數、時間以及類別選擇就可以，在預約的時候需要先輸入信用卡資訊，這個階段還不會進行扣款，當天用完餐之後服務人員會確認總消費金額之後再用實體信用卡結帳。
這次訂了星期日晚上 7 點，選了西麻布本店，預約的時候需要先選擇要點的套餐，選了極み套餐，一個人為 12,000 日圓，會再加收 10% 的服務費。
當天提早 10 分鐘，在 6 點 50 分左右抵達，店面的外觀十分低調，還好有事先上網看過店面的照片才沒有走過頭，
進到店內和櫃檯人告知訂位的內容後，在等候座位區坐了一下，服務人員就前來帶位。
燒肉 USHIGORO 的招牌燈
這次訂到的是半開放包廂，入座後可以看到桌上已經擺著杯墊、拋棄式圍兜和筷子
印有燒肉 USHIGORO 的 logo 的杯墊
桌上放有菜單
有各種部位的肉品可以單點
也可以點泡菜來搭配
湯品和飯類
這一次點的套餐的內容
用圖片說明各種部位的名稱
桌上有服務鈴，如果有需要可以按服務鈴請服務人員前來
出餐前先和服務人員點了葡萄柚汁
一開始先上兩道前菜
茄子泡菜
涼拌小菜
這一道是用壽喜燒的方式來吃，會上一口白飯跟生蛋黃，服務生會先確認可不可以吃生蛋。
色澤十分漂亮的生蛋黃
搭配的壽喜燒沾醬
這一道要烤的是上等肩肉
整個用餐過程服務人員都會在桌邊幫忙烤肉，手法十分俐落。
只要在桌子前面準備品嚐就好。
剛烤好的上等肩肉搭配生蛋黃又嫩又滑
接著是三種不同部位的肉，分別有牛舌、厚切橫隔膜和嚴選牛肉。
右上角的肉本來應該是另一道「白蝦生拌牛肉」，因為不敢吃生肉，所以服務人員幫忙更換，只記得服務人員說很柔軟，忘記是哪個部位了。
套餐裡的三種肉可以搭配燒肉醬或者沾鹽享用
更換的肉片可以搭配檸檬
接著是牛骨湯，味道十分濃厚
生菜沙拉，新鮮的生菜搭配調味料，瞬間解膩了不少
炸牛排三明治，牛排的肉原本應該會再生一點，店員特地幫忙把肉烤熟一點
份量剛剛好
接著是特選沙朗
搭配帶點甜味的燒肉醬
十分軟嫩
特選牛肉
搭配涮涮鍋的柚子醬
吃起來相對較清爽
和牛蒜蓉石鍋拌飯
這一道石鍋拌飯的口味令人驚艷，裡面還加了梅子和紫蘇，香氣十足
甜點可以從菜單裡的 5 種裡面選擇，選了白咖啡奶酪
另一份點了烤蕃薯和香草冰淇淋
燒肉 USHIGORO 西麻布本店資訊
地址：東京都港區西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
電話：03-3406-4129
交通方式：
都營大江戸線 六本木站 2號出口步行8分鐘
東京METRO日比谷線 六本木站2號出口步行8分鐘
東京METRO日比谷線 廣尾站3號出口步行8分鐘
東京METRO千代田線 乃木坂站5號出口步行6分鐘
營業時間：
16:00〜23:30（L.O. 22:30）
官網：https://ushigoro.com/shop/nishiazabu/
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