來到友人推薦這間位在北海道足寄町的漢堡店,聽說在當地很有人氣。北海道寬廣的地域加上木造裝潢讓店面很有美國鄉村風情。
這間店的漢堡一共有兩種尺寸、美國尺寸和Medium尺寸可供選擇,美國尺寸的漢堡直徑有15公分,幾乎比人的臉還要大,因為擔心會吃不完最後點了Medium尺寸十勝起司漢堡,友人則點美國尺寸的十勝起司培根漢堡。
這裡使用的漢堡皮是店家用北海道的麵粉自製的,放在鐵板上煎的香軟的漢堡皮,光聞味道就讓人口水直流,配料的食材也不隨便,漢堡肉使用的絞肉是日本國產的牛肉和豬肉,起司則是使用北海道十勝的起司,北海道的奶製品從來不會讓人失望,將配料毫不手軟的加入後,Woody bell的漢堡就完成了。
端上桌的餐盤裡除了漢堡以外,副餐還有洋蔥圈和炸薯塊,吃了一口漢堡後果然很好吃。漢堡肉多汁不乾柴,搭配濃郁的起司非常地對味。
由於餐點都是點餐後現做,所以到端上桌為止需要等待一下。
雖然私心希望東京也能有這家店,不過正是因為使用當地食材,所以才能以這個價格提供如此物超所值的餐點,這麼一想又覺得去北海道時前往享用就好。
Woody bell 地址: 〒089-3712 足寄郡寄町南2条1丁目22番地 電話: 0156-25-6101 營業時間: 上午11點~下午7點(星期日則至下午5點) 公休日: 星期一 Facebook: https://www.facebook.com/ashoro.woodybell/
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