關於中村藤吉
位於 GINZA SIX 4樓的中村藤吉,主要販售抹茶相關商品聞名,本店在抹茶知名地,京都府宇治市,目前東京有 GINZA SIX 與麻布台兩家分店。
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JR PASS 全日本鐵路通票|7日/14日/21日
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【住宿】
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用餐心得
在平日晚上前往 GINZA SIX 4樓的中村藤吉,店門口有販售許多綠茶以及培茶相關商品。
抵達時約為晚上 7 點半,在門口等了 5 分鐘左右就被帶位入座,大約有 6 組客人在用餐,可能因為已經快接近最後點餐時間,很幸運的坐了四人座的座位,
ㄧ入座店員就會先提供新茶,新茶指的在當年5月初左右所採的茶葉,這次在6月中旬前往,店員說今年的新茶再過一陣子就會採完,趁現在把握最後的機會品嚐今年的新茶,店員加完熱水過2分鐘後就可以飲用,還有提供小的熱水壺,可以自己續加熱水。
接著再看菜單決定要點什麼,有許多種抹茶跟焙茶的甜點,抹茶聖代看起來很厲害,在抹茶聖代跟生茶凍之間猶豫不決,最後還是被抵抗不了銀座店限定這5個字的吸引力,點了生茶凍。
點餐後沒過多久服務生就把餐點送上桌,像模型一般精緻的擺盤,在滿足味覺之前,視覺也感到非常滿足。
生茶凍甜點還取了翠綠的別名,非常詩意。一份1550日圓。
左邊的碗裡是抹茶凍與白玉,右邊則是抹茶冰淇淋、抹茶餡、黑豆、甜栗,個人非常喜歡深綠色的抹茶餡,詢問店員後,店員說這是在日本也不容易吃到的抹茶餡,可以好好品嚐。
抹茶凍與白玉本身沒什麼甜味,搭配非常濃郁香甜的抹茶冰淇淋剛剛好,再喝一口生茶,非常幸福的時刻。
如果喜歡抹茶的話,有機會前往銀座的話推薦可以前往中村藤吉嚐嚐抹茶甜點!
中村藤吉資訊
中村藤吉 銀座店 地址:東京都中央區銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F 交通方式:銀座站C1出口步行約2分鐘 電話:03-6264-5168 營業時間:10:30〜20:30(L.O. 19:45) 官網:https://tokichi.jp/
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