關於銀座木村家總本店
銀座木村家創立於 1869 年，至今已經有 155 年的歷史。
在當時沒有酵母的年代，通常使用啤酒花來製作麵包，由於使用使用啤酒花製作的麵包質地硬、不容易咀嚼，不符合日本人的口味，因此，木村家創始人之一的木村英三郎開始研究適合日本人口感的麵包，最後使用酒種酵母並成功發明了酒種紅豆麵包。這款口感濕潤柔軟加入紅豆餡的酒種紅豆麵包很快就名聲大噪，廣受歡迎。
在 1875年，在木村安兵衛的友人山岡鐵舟的引薦下，在明治天皇前往東京向島賞櫻時，特別準備了櫻花紅豆麵包呈獻給天皇，並得到了皇后陛下的認可，從此，木村家就一直堅守著將紅豆麵包的傳統風味延續至今。
🇯🇵規劃日本旅遊行程🇯🇵
【交通】
Skyliner｜成田機場往返上野/日暮里
Skyliner＋東京地鐵｜一日券 / 二日券 / 三日券
東京地鐵｜一日券 / 二日券 / 三日券
西瓜卡 Welcome Suica IC 卡｜內含JR一日周遊券
JR Pass 東日本鐵路｜周遊券（東北地區）
JR PASS 全日本鐵路通票｜7日/14日/21日
利木津巴士車票｜成田機場至東京市區
機場專車接送｜東京機場至東京市區
箱根鎌倉周遊三日券｜兌換券
【東京景點門票】
Shibuya Sky 展望台
SKYTREE 晴空塔＆墨田水族館
六本木之丘展望台
東京鐵塔展望台
teamLab 無界｜麻布台之丘
teamLab Planets｜台場豐洲
東京銀座藝術水族館門票
品川水族館門票
晴空塔墨田水族館
池袋陽光60瞭望台｜TENBOU-PARK
【關東主題樂園票卷】
東京迪士尼度假區門票｜Tokyo Disney Resort
東京｜豐洲新型態美術館門票 teamLab Planets TOKYO
東京｜涉谷 SHIBUYA SKY 展望台電子門票｜即買即用
東京｜華納兄弟哈利波特影城門票
東京｜東京鐵塔大展望台 Tokyo Tower｜電子門票
東京嚕嚕米主題公園
三鷹之森吉卜力美術館
藤子・F・不二雄博物館門票
【票卷】
東京迪士尼度假區門票｜Tokyo Disney Resort
東京｜豐洲新型態美術館門票 teamLab Planets TOKYO
東京｜涉谷 SHIBUYA SKY 展望台電子門票｜即買即用
東京｜華納兄弟哈利波特影城門票
東京｜東京鐵塔大展望台 Tokyo Tower｜電子門票
【住宿】
點我從Agoda搜尋飯店
點我從Booking.com訂房
交通方式
搭乘東京METRO各線到銀座站以後，從A9出口上去就會到看到銀座木村家總本店
購買東京地下鐵通票 預訂Klook｜預訂KKday 購買JR PASS 預訂Klook｜預訂KKday
用餐心得
在平日早上9點50左右抵達木村家總本店，還沒開始營業門口已經排了好幾位客人
銀座木村家總本店一共有4層樓，
1樓為麵包賣場，除了經典的紅豆麵包以外還有許多不同種類的麵包。
2樓是喫茶店，主要提供三明治和甜點等輕食，可以在逛街購物之餘喝杯咖啡休息。
3樓是洋食Grill，提供優質牛肉慢火慢燉而成的紅酒燉牛肉、滿滿蟹肉的螃蟹奶油可樂餅等西式餐點，所有餐點均提供超過8種自製麵包可以無限享用。
4樓是 Arbre village，提供單點到套餐的休閒法式小酒館。可以一邊欣賞銀座的街景，一邊享用廚師精心挑選當季食材烹調的料理。
今天的目的是 2 樓喫茶店的早餐，只有在平日的 10 點到 11 點之間提供
早餐時段以外也有提供紅豆麵包三明治等輕食可以
4 樓 ARBRE VILLAGE 的午餐套餐看起來也好美味，下次也想來吃看看。
一到10點，伴隨著和光百貨的鐘聲，店員也打開大門開始營業，從左邊的樓梯就可以前往 2 樓喫茶店
2 樓的座位數有38個
牆上掛著木村家紅豆麵包的插畫
選了一個靠牆的座位，從落地窗可以看到對面銀座三越的景色，入座後店員就會前來點餐，這次沒有拍到菜單，菜單跟一樓看板裡的一樣
濕紙巾包裝上的插畫好有趣
點完餐沒過多久咖啡就先上桌了
接著是小倉吐司餐盤，附咖啡一共為 990 日圓。
內容物有一片烤土司
小倉紅豆泥和鮮奶油
生菜沙拉
優格
用完餐以後可以到 1 樓的麵包區逛，除了木村屋經典的紅豆麵包以外，還有推出咖啡、鹽檸檬等各種口味
玻璃櫃裡也有像可頌、蘋果派、紅豆甜甜圈等其它種類的麵包
人氣商品各種口味的酒種紅豆麵包
季節限定的咖啡紅豆奶油口味
吐司看起來也好好吃
還有推出紅酒燉牛肉的罐頭商品
左上角的紅豆麵包吊飾很適合當紀念品送人，冷藏櫃裡還有販售三明治類的輕食，天氣好的時候也可以買日比谷公園野餐。
銀座木村家總本店資訊
地址：東京都中央區銀座4-5-7 銀座木村家
交通方式：東京METRO各線到銀座站A9出口前方
營業時間：10:00～20:00
公休日：12月31日・1月1日
電話：03-3561-0091
官網：http://www.ginzakimuraya.jp/
延伸閱讀：
東京丨新宿御苑前丨ALL SEASONS COFFEE丨咖啡廳丨復古布丁
東京丨新宿丨Paul Bassett丨世界冠軍咖啡丨咖啡廳
東京丨新宿丨茶寮翠泉丨日式抹茶甜點丨現做溫熱濃厚抹茶蕨餅
東京丨新宿三丁目丨東京純豆腐丨韓式料理丨豆腐鍋
東京丨新宿御苑丨ARMWOOD COTTAGE（アームウッド コテージ）丨複合式咖啡廳
東京各地旅遊攻略：
2024東京晴空塔(TOKYO SKYTREE)交通、觀光、美食攻略大全丨一個人旅行丨日本獨旅
2024銀座逛街攻略大全｜交通介紹｜百貨設施｜美食咖啡廳丨一個人旅行丨日本獨旅
2024新宿交通、購物、景點、美食、住宿攻略丨一個人旅行丨日本獨旅
2024池袋交通、購物、景點、美食攻略丨一個人旅行丨日本獨旅丨日本東京
2024東京淺草交通、景點、美食、住宿觀光攻略丨一個人旅行丨日本獨旅
2024有樂町・日比谷攻略大全｜交通介紹｜百貨設施｜美食商場｜一個人旅行丨日本獨旅
2024吉祥寺攻略大全｜交通介紹｜百貨設施｜美食咖啡廳丨一個人旅行丨日本東京獨旅
2024涉谷自助行攻略丨交通方式、商業設施、美食推薦丨一個人的旅行丨日本東京獨旅
2024日本橋自助行攻略丨交通方式、商業設施、美食推薦丨一個人的旅行丨日本東京獨旅
2024六本木自助行攻略丨交通方式、商業設施、景點美食推薦丨一個人的旅行丨日本東京獨旅
2024表參道獨旅攻略丨交通方式、商業設施、咖啡廳推薦丨一個人的旅行丨日本東京旅遊
